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本と、朝ごはんと、私の好きなもののハナシ

2018-01-22から1日間の記事一覧

エッグベネディクト@Bishopsgate Kitchen, London

半熟卵ラバーなので、とろとろ卵を割る瞬間がエッグベネディクトの醍醐味だと思ってます。 この卵は見事に割れたうえに半熟具合が素晴らしかったです。この卵の大海原にライ麦パンとアボカド、ベーコンを浸して食べるとたまりません。 欲を言えばもっとエッ…